Rosalía comparte su receta de tarta compartida en La Revuelta: ingredientes y cómo hacerla

El cantante sorprendió a David Broncano con una tarta

Rosalía comparte la receta de la tarta de La Revuela: los ingredientes y cómo hacerla

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La señal de renovación es que Rosalía actuó el pasado lunes en el Teatro Príncipe de Gran Vía. Dentro, con la entrevista de David Broncano para La Ruelta, La 1, además, cuando se reunía mucha afición, fuera... Tenía ganas de ver al cantante de cerca y olvidarlo.

Tres días después, 'Lujo', el último disco de Rosalía, visitaba el récord absoluto de audiencia de La Revolta, al lado de David Brocano.En ese momento, el cantante sorprendió al presentador con una tarta junto con un taxi, que compartió con un sector del público.

Increíble torta hecha por Rosalía, tiene todo criminal ❤ 🥞 #LaRevuelta pic.tvitter.com/mgu2Sfbkg9

— La Revuelta (@LaRevuelta_TVE) 10 November 2025

Rosalía desveló en el plató que los ingredientes estrella de este "14 kilates" son el aceite de oliva virgen extra y las naranjas.El compositor explica que su abuelo era de Sant'Esteban Sasrovelas (Marsa) y recogía aceitunas y elaboraba aceite.

"El día siguiente suele ser mejor".

También contó que ella misma había preparado la tarta un día antes de su visita a La Revuelta.La tarta de Rosalía causó mucha curiosidad entre sus seguidores, por lo que fue ella, a través de su perfil de Substack, quien comunicó los ingredientes y los pasos a seguir.

"Que sepan que me encanta hornear, pero no soy una experta, lo comparto porque todos mis amigos lo han disfrutado cuando lo he hecho, pero lo hago con la humildad y el respeto que realmente existe en todo el mundo hacia los cocineros, cocineros y pasteleros profesionales", dice Rosalía.

Receta de tarta de Rosalía

"Esta es una receta que he hecho diez mil veces y siempre sale buenísima", afirmó la propia Rosalía al inicio de la red social, que permite publicaciones extensas.

"Para prepararla utiliza el mejor aceite de oliva y la mejor naranja que tengas disponible. Te aseguro que el tiempo que lleva esta receta vale la pena (¿1:30 horas?) y sabe aún mejor si se comparte", prosigue la cantante.

1 taza de aceite de oliva virgen extra.

3 huevos grandes.

1,25 tazas de leche entera (si es posible, que sea fresca).

2 cucharadas de piel de naranja.

0,25 taza de zumo de naranja recién exprimido (no te preocupes, el resultado final no tendrá tanto sabor a naranja).

0,25 taza de Grand Marnier o Anís Del Mono.

1,75 tazas de azúcar granulada.

2 vasos de harina de trigo.

1,5 cucharaditas de sal o al gusto.

0,5 cucharaditas de levadura en polvo.

0,5 cucharaditas de bicarbonato de sodio.

Mucha azúcar glass para espolvorear.

Pasos a seguir para preparar la tarta de Rosalía

Precalienta el horno a 165°C. Forrar la base de un molde desmontable con papel de horno y reservar.

En un tazón grande, bata el aceite de oliva y los huevos hasta que se combinen.

Exprima la leche, la piel, el jugo, la piel de naranja y Great - Mushunida.Mezclar bien.

Agrega el azúcar y bate hasta que se combinen.

Agrega la harina, la sal, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio, mezcla hasta que quede suave (la masa quedará un poco líquida, eso es normal).

Vierta la masa en el molde preparado y hornee por unos 65 minutos.Importante: Cuando esté dorado por encima lo sacamos, lo tapamos con papel de plata y lo volvemos a meter al horno.Cuando esté listo, el bizcocho tiene forma de cúpula y si introduces el centro con un palillo, debe salir con poca o ninguna miga húmeda.

Dejar el bizcocho sobre la rejilla del molde durante 1 hora y esperar a que se enfríe antes de desmoldar.

Derrite el azúcar glas como si no hubiera un mañana y tendrás tu bizcocho de 14 tazas.

Un último consejo que Rusta da a quienes quieran preparar una tarta: "Cómete los restos de helado, suele ser mejor".

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