Una de las innovaciones de esta organización, que ha pasado de ser una tienda corporativa a una organización con estilo, es una reorganización completa del espacio.
Mercadona ha abierto un supermercado en Águilas (Murcia) con un nuevo formato 'Tienda 9', ubicado en la calle Muñoz Seca 330 de la ciudad, reformado tras una inversión de 3,7 millones de euros y con la participación de 48 proveedores de la construcción.
La reorganización general del espacio es una de las principales novedades de este lugar, de modo que se pasa de una tienda organizada por negocios a otra organizada por procesos.Central Obrador nace de un rediseño total del espacio, integrando todas las nuevas áreas de preparación de productos implementadas en la tienda.
Desde el punto de vista medioambiental, este supermercado ahorra hasta un 10% de energía y un 40% de consumo de agua.Además, cuenta con dispositivos electrónicos y herramientas de colaboración que facilitan la autogestión de los supermercados, optimizan la toma de decisiones y agilizan los procesos en toda la cadena.
En los frigoríficos, los sistemas Aerofoil están integrados en las paredes frías, lo que reduce la pérdida de frío en los pasillos, mejorando así la eficiencia energética del frigorífico y el confort térmico en la tienda.Además, la empresa apuesta por el CO₂ como reserva, lo que reduce el impacto sobre el medio ambiente.
Este supermercado está abierto de lunes a sábado de 9:00 am a 9:30 pm. Dispone de 212 plazas de aparcamiento, incluidas 6 plazas para vehículos eléctricos y 6 plazas para bicicletas.
La nueva 'Tienda 9' de Mercadona se implantará en la red de la compañía entre 2026 y 2033, con una inversión total prevista de 3.700 millones de euros, equivalentes a 2,2 millones por tienda durante el periodo previsto.
