un compromiso por la vida Espace des sciences Rennes miércoles, 1 de febrero de 2023

Café de l’Espace des Sciences – Alimentos y fermentos: un compromiso de por vida Espace des sciences, 1 de febrero de 2023, Rennes.

Café de l’Espace des Sciences – Alimentos y levaduras: un compromiso de por vida Miércoles 1 de febrero, 18.30 h Espacio de la ciencia
Gratis
Pan, vino, queso… Para fabricar y conservar determinados productos alimenticios, los microorganismos son imprescindibles.

Espace des sciences 10 Cr des Alliés, 35000 Rennes Centre Rennes 35000 Ille-et-Vilaine Bretaña [{« link »: « https://www.inrae.fr/ »}, {« link »: « https://www6.rennes.inrae.fr/stlo »}, {« link »: « https://www.univ-rennes.fr/saps-tissage »}, {« link »: « https://www.espace-sciences.org/sciences-ouest »}]

Con Yves Le Loir, investigador delInrae y directora de laboratorio de ciencia y tecnología de leche y huevo reno.
En el Café des Champs Libre

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Encuentros para fortalecer el diálogo entre ciencia y sociedad
Los Cafés del Espace des sciences están cambiando para adaptarse a la estructura del proyecto de tejido dirigido por las dos universidades – Universidad de Rennes, Universidad de Rennes 2 – y cinco Grandes Écoles en Rennes – Escuela de Estudios Avanzados en Salud Pública (EHESP), Escuela Nacional de Química de Rennes (ENSCR), Escuela Normal de Rennes (ENS Rennes ) , INSA Rennes y Sciences Po Rennes.
TISSAGE, por “Tríptico Sociedad de Ciencias para Actuar Juntos”, es un proyecto de tres años cuyo objetivo es crear vínculos entre ciudadanos, investigadores y tomadores de decisiones. Los Cafés del Espace des Sciences permitirán así reforzar el diálogo entre la ciencia y la sociedad, gracias a los encuentros protagonizados por la redacción de ciencia oestecon la participación de ciudadanos y tomadores de decisiones, sobre temas de actualidad relacionados con las grandes transiciones del territorio.

Fechas y horas de inicio y fin (año – mes – día – hora):
2023-02-01T18:30:00+01:00
2023-02-01T19:30:00+01:00

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