Con la facilidad de comidas rápidas y sencillas combinadas con una opción más saludable que la fritura tradicional, las freidoras de aire han cambiado por completo la forma en que la gente cocina en casa. Sin embargo, ¿te has dado cuenta de que los complementos correctos pueden hacer que tu experiencia de freír con aire sea mucho más agradable? Para aquellos que quieren sacar el máximo partido a su herramienta de cocina, los accesorios para freidoras de aire son necesarios para todo, desde garantizar la cocción precisa de los alimentos hasta aumentar la versatilidad del aparato. En esta publicación, analizaremos varios complementos esenciales para freidoras de aire que quizás no sabías que necesitabas y cómo podrían mejorar tu cocina.
1. Papel de pergamino con perforaciones
El papel de pergamino perforado es uno de los accesorios más fáciles y útiles para tu freidora de aire. Este complemento facilita la limpieza al evitar que los alimentos se adhieran a la cesta. Gracias a las perforaciones, el aire caliente puede fluir fácilmente al cocinar los alimentos, lo que evita que se empapen. Esto es especialmente útil para cosas pegajosas como pescado, alitas de pollo o productos horneados.
El uso de papel de pergamino perforado prolonga la vida útil del revestimiento antiadherente de la cesta de la freidora de aire al protegerla. Es una pequeña inversión que garantizará que su freidora de aire se mantenga en excelentes condiciones y le ahorrará tiempo y trabajo.
2. Moldes de silicona Bakewell
Los moldes de silicona para hornear son una herramienta multiusos que no solo sirven para hornear. Puede usar su freidora de aire para hacer muffins, cupcakes o pequeñas quiches con estos moldes reutilizables y resistentes al calor. Son una herramienta excelente para la planificación de las comidas porque también se pueden usar para dividir bocadillos como nueces, granola o frutas secas.
Puede hacer porciones individuales con moldes de silicona para hornear gracias a su flexibilidad, lo que es particularmente útil cuando cocina para una o dos personas. También se pueden reutilizar y limpiar fácilmente, lo que reduce el desperdicio y cuesta dinero con el tiempo.
3. Rejillas para freidora de aire
Para optimizar el área de cocción dentro de su freidora de aire, una rejilla para freidora de aire es una pieza esencial del equipo. Al permitirle cocinar muchas capas de alimentos a la vez, estas rejillas prácticamente duplican su capacidad de cocción. Las familias numerosas o los amantes de la preparación de alimentos que desean cocinar muchos platos a la vez sin hacer varias tandas encontrarán esto muy útil.
Al cocinar cosas como tocino, alitas de pollo o verduras, las rejillas de la freidora de aire son útiles, ya que le permiten cocinar los alimentos de manera uniforme sin llenar demasiado la canasta. La rejilla permite que el aire caliente se mueva más libremente mientras se cocinan los alimentos, lo que da como resultado alimentos más crujientes y cocinados de manera más uniforme.
4. Pinzas de silicona
Puede resultar complicado manipular alimentos calientes en una freidora de aire mientras se intenta proteger la superficie antiadherente de la canasta. Para esto, las pinzas de silicona son ideales. Puede voltear, tirar y retirar alimentos de su freidora de aire con estas pinzas resistentes al calor sin dañar la canasta ni quemarse los dedos.
Además, son suaves con alimentos delicados como pescado o productos horneados, y ayudan a evitar que los alimentos se desmoronen al cocinarlos. Son un equipo básico pero necesario que mejora la seguridad y la comodidad al manipular alimentos calientes en su freidora de aire.
5. Rociador de aceite
Aunque las freidoras de aire son famosas por su capacidad de cocinar con muy poco o nada de aceite, en ocasiones se necesita una fina capa de aceite para conseguir el punto crujiente ideal. El complemento perfecto para esto es un rociador de aceite. Le permite utilizar la cantidad justa de aceite para freír los alimentos hasta que queden dorados y crujientes a la perfección, al tiempo que distribuye una fina niebla de aceite sobre ellos.
Con el mayor control sobre el uso del aceite que proporciona un rociador de aceite, puede mantener una dieta saludable y, al mismo tiempo, conseguir resultados deliciosamente crujientes. Para los alimentos en los que un poco de aceite puede marcar una gran diferencia, como las patatas fritas, las alitas de pollo o las verduras, es una herramienta estupenda.
6. Alfombrillas de silicona
Otro elemento que puede mejorar su experiencia al freír con aire son las alfombrillas de silicona. Para que la limpieza sea aún más sencilla, estas alfombrillas antiadherentes y resistentes al calor son ideales para insertarlas en el fondo de la cesta de la freidora de aire para recoger las gotas y las migas. También ayudan a prolongar la vida útil de la freidora de aire al proteger la cesta de golpes y rayones.
Las alfombrillas de silicona no solo protegen la freidora de aire, sino que también funcionan bien para cocinar alimentos delicados como filetes de pescado o productos horneados que, de lo contrario, podrían desmoronarse o adherirse a la cesta. Son un gran complemento para su variedad de accesorios para freidoras de aire, ya que son adaptables, reutilizables y fáciles de limpiar.
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7. Pizza en sartén
Si le gusta preparar pizza en casa, se preguntará cómo sobrevivió sin una sartén para pizza compatible con la freidora de aire. Por lo general, son más pequeñas que las bandejas para pizza normales, pero tienen exactamente el tamaño adecuado para caber en la cesta de su freidora de aire. Facilitan la preparación de pizzas sabrosas, crujientes y de tamaño individual.
Además de la pizza, las bandejas funcionan bien para hacer quiches, panes planos e incluso para recalentar sobras. Muchas bandejas para pizza tienen perforaciones que dejan pasar el aire caliente, lo que garantiza una corteza crujiente constante.
8. Bandeja para pasteles
Otro complemento útil que puede aumentar significativamente la funcionalidad de su freidora de aire es una bandeja para hornear circular pequeña. Una bandeja para hornear de freidora de aire que encaje en el interior es un hallazgo increíble, ya sea que esté haciendo pan, pasteles o guisos. Puede ahorrar tiempo y energía al usarla para producir una variedad de productos horneados sin tener que encender el horno.
Hay innumerables opciones para comidas en freidora de aire con bandejas para hornear, que incluyen freír frittatas, crear lasaña y recalentar sobras. Para garantizar una limpieza rápida, busque una sartén con un revestimiento antiadherente o úsela con revestimientos de silicona.
9. Termómetro para cocinar
Para garantizar que su comida se cocine a la temperatura ideal en todo momento, un termómetro de cocina es una herramienta necesaria. Esto es particularmente crucial para cocinar carnes, ya que evita que se cocinen demasiado o poco. Al usar un termómetro con su freidora de aire, puede estar seguro de que su comida se cocinará al punto de cocción preferido y es segura para consumir.
Los termómetros digitales de lectura instantánea son muy útiles, ya que le permiten verificar la temperatura interna de su comida rápidamente y sin sacrificar demasiado calor de la freidora de aire.
10. Sartén para asar
Para cualquier persona que disfrute de la cocina a la parrilla, una sartén para asar compatible con la freidora de aire es una gran adición. Por lo general, estas sartenes tienen crestas elevadas que le dan marcas de parrilla a su comida, lo que le da un verdadero sabor y aspecto a la parrilla. Asar verduras, pescado, aves o filetes desde la comodidad de su cocina es ideal con ellas.
Las sartenes para asar están diseñadas para encajar perfectamente en su freidora de aire para que la comida reciba una distribución uniforme del calor. Con este añadido, puede comer alimentos a la parrilla durante todo el año, sin importar el clima.
En resumen
Comprar los accesorios adecuados para su freidora de aire puede mejorar enormemente la cocción, haciéndola más sencilla, más eficaz y más placentera. Estos accesorios le ayudan a sacar el máximo partido a su freidora de aire y le facilitan la creación de una gama más amplia de platos. Van desde alfombrillas de silicona y bandejas para hornear hasta pulverizadores de aceite y sartenes para parrilla.
Estos accesorios son algo en lo que debe pensar si desea llevar su cocina con freidora de aire al siguiente nivel, independientemente de su nivel de experiencia. Con estos electrodomésticos en su cocina, podrá preparar comidas sabrosas y saludables más rápido y con menos trabajo.
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