¿Por qué las lágrimas son saladas?

No es ningún secreto que las lágrimas son saladas. Pero, ¿de dónde viene el sabor de este líquido que producen las glándulas lagrimales? Esta es la pregunta de la semana seleccionada por los editores de Ciencia y futurouna. Gracias a Slv Grnr por invitarlo a él ya todos ustedes por participar.

Varios tipos de lágrimas

Primero debes saber que existen varios tipos de lágrimas. Está, en primer lugar, el desgarro permanente que permitirá “para hidratar y nutrir la córnea“, subrayado en su sitio web el Instituto de Visión Láser, clínica oftalmológica ubicada en París. Por tanto, tiene un papel protector. Luego viene el desgarro reflejo que “ocurre en respuesta a la irritación de los ojos“. Su tarea es evacuar un peligro que molesta a los ojos, por ejemplo, el óxido de propano … de una cebolla.

Y, por supuesto, está el desgarro emocional. Alegría o tristeza “estas emociones estimulan las glándulas lagrimales a través de la parte parasimpática del sistema nervioso autónomo, Destaca la clínica. Durante una emoción fuerte, un mensaje nervioso que pasa a través del sistema límbico y sus nervios instruirá a las glándulas lagrimales para que aumenten la producción de lágrimas.Luego evocan vulnerabilidad y, por lo tanto, pueden alentar a otros humanos a ayudar. Las lágrimas también pueden ser una súplica de apaciguamiento o permitir la liberación de un exceso de emoción.

La composición de una lágrima puede variar en función de ciertos factores y, en particular, si se produce en el aliento de la emoción. En este caso, se compone principalmente de hormonas. De lo contrario, la composición del líquido permanece relativamente igual: las lágrimas están formadas por proteínas, cloruro, sodio, hierro, potasio, calcio y urea. Tenga en cuenta que la sal de mesa se compone principalmente de cloruro de sodio. Es fácil entender por qué nuestras lágrimas son saladas.

Lágrimas saladas incluso en especies muy alejadas de la nuestra

Los investigadores incluso han comparado nuestras lágrimas con otras especies animales de las que estamos muy lejos. Estos científicos de la escuela de veterinaria de Universidad Federal de Bahía recolectaron lágrimas de 40 aves (diez grandes guacamayos azules y amarillos, diez loros amazónicos, diez búhos, diez halcones) y 25 reptiles (diez tortugas marinas, diez caimanes o caimanes) y cinco tortugas bobas). La elección de especies permitió, por tanto, abarcar entornos muy diversos. Las lágrimas recolectadas se compararon con las de diez humanos adultos sanos.

Según los resultados ya mencionados en un artículo de Ciencia y futuro : “Aunque las aves y los reptiles tienen diferentes órganos productores de lágrimas, la mayoría de los componentes de este líquido están presentes en concentraciones similares a las de los humanos., explicó la autora principal del estudio, Arianne P. Oria, en un comunicado de prensa de su universidad. Pero las estructuras cristalinas están organizadas de manera diferente para garantizar la salud y el equilibrio del ojo en varios entornos “. Los investigadores no solo buscaron la composición de las lágrimas. También investigaron el contenido de los diversos elementos y observaron variaciones que solo podían explicarse por el entorno en el que evolucionó el animal. Esta prueba ignora la proximidad filogenética. Por lo tanto, las lágrimas humanas contienen más proteínas, por delante de los búhos y los caimanes. En cambio, las lágrimas cabezonas tienen un alto nivel de urea, mientras que nosotros estamos, en este sentido, en el último lugar. Sin embargo, todas las especies tienen algo en común: una presencia significativa de cloruro, sodio y hierro. En otras palabras, todas esas lágrimas son saladas.