Estos son los alimentos definitivos que te harán vivir más de 100 años (y que debes incluir en tu dieta) – Mr. Codigo
“La alimentación y la dieta juegan un papel crucial en el retardo del envejecimiento y la degradación celular, según revela un nuevo estudio. Los científicos afirman que los alimentos que consumimos pueden influir directamente en nuestra longevidad y salud.
En este sentido, los asiáticos, especialmente los japoneses, destacan por su alta capacidad de alcanzar una vida larga y saludable gracias a su estilo de vida y dieta equilibrada. Según datos recientes, en Japón es común vivir más de 80 años, y existen aldeas donde viven personas centenarias con una vitalidad envidiable.
¿Cuál es el secreto de los japoneses? Los expertos coinciden en que su dieta es clave. Los japoneses siguen una alimentación saludable, baja en grasas dañinas y ultraprocesados. Un alimento que destaca y que podría ser la clave de la vitalidad y longevidad japonesa es el natto, un alimento fermentado elaborado a base de semillas de soja remojadas en agua y fermentado con la bacteria Bacillus subtilis var.
Pero no solo en Japón encontramos ejemplos de cómo la alimentación influye en la longevidad. En China, se ha comprobado que el consumo regular de frutas y verduras frescas reduce el riesgo de mortalidad, mientras que el trigo y el arroz, alimentos básicos de la dieta china, no tienen un impacto significativo en la mortalidad.
Estudios recientes también han demostrado que la proteína puede ser un factor que aumenta la mortalidad en la población china. Por lo tanto, se recomienda un consumo moderado de proteína en la dieta para una vida larga y saludable.
Además de la alimentación, el ejercicio físico y la actividad diaria también desempeñan un papel fundamental en la longevidad. Realizar ejercicio de manera regular y mantenerse activo a lo largo del día son dos hábitos que pueden aumentar significativamente nuestra esperanza de vida.
En resumen, los alimentos que consumimos y nuestro estilo de vida influyen directamente en nuestra longevidad y salud. Siguiendo una dieta equilibrada, como la que siguen los japoneses, y realizando ejercicio físico de manera regular, podemos aumentar nuestra calidad de vida y disfrutar de una vida más larga y saludable.”