Ni ayuda a adelgazar ni evita la diabetes: el producto tan perjudicial como el azúcar – Mr. Código
Informe cuestiona la eficacia y seguridad de los edulcorantes “sin azúcar” o “bajos en calorías”
Un informe reciente de la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha puesto en tela de juicio la eficacia y seguridad de los edulcorantes “sin azúcar” o “bajos en calorías”. Según expertos, estos edulcorantes no tienen un efecto significativo en la pérdida de peso a largo plazo y, además, pueden aumentar el apetito.
El informe también destaca que ciertos edulcorantes artificiales, como el aspartamo y la sacarina, están asociados con un mayor riesgo de desarrollar enfermedades metabólicas como la diabetes tipo 2. Esto plantea preocupaciones para nuestra salud en general, ya que el consumo de edulcorantes artificiales puede alterar negativamente la microbiota intestinal y crear una dependencia del sabor dulce.
Ante estas revelaciones, los expertos recomiendan optar por alternativas más naturales y menos procesadas. La miel cruda, el sirope de arce y los extractos de stevia son opciones que se pueden utilizar en moderación y como parte de una dieta equilibrada. Es importante tener en cuenta que estos edulcorantes naturales también deben consumirse con precaución, ya que, en exceso, también pueden afectar la salud.
La alerta de la OMS nos hace reflexionar sobre la falsa promesa de los edulcorantes para ayudar a adelgazar. Como consumidores, es importante tomar decisiones informadas y buscar un equilibrio en nuestra alimentación para mantener un estilo de vida saludable. La dieta debe estar basada en alimentos frescos y variados, evitando los alimentos ultraprocesados que contienen cantidades excesivas de azúcar y edulcorantes artificiales.
En resumen, la OMS cuestiona la eficacia y seguridad de los edulcorantes “sin azúcar” o “bajos en calorías”, señalando que no tienen un efecto significativo en la pérdida de peso a largo plazo y pueden aumentar el apetito. Además, ciertos edulcorantes artificiales están asociados con un mayor riesgo de desarrollar enfermedades metabólicas. Es mejor optar por alternativas más naturales y menos procesadas, en moderación y como parte de una dieta equilibrada. Como consumidores, debemos tomar decisiones informadas y buscar un equilibrio en nuestra alimentación para mantener un estilo de vida saludable.
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