“Importar menos” y “salvar el modelo francés”, dicen los creadores frente a Bercy

Para reducir las emisiones de carbono de la agricultura, la solución “no es la destrucción del ganado”, sino la reducción de las importaciones, defendieron los agricultores reunidos este jueves frente a Bercy, acusando al Gobierno de “incoherencia” en relación con el mundo agrícola.

Vestidos con camisetas rojas con las siglas de la Federación Nacional Bovina (FNB), asociación especializada del sindicato mayoritario agropecuario FNSEA, una treintena de manifestantes ocuparon el patio del Ministerio de Economía durante hora y media.

Eligieron el lugar porque vivieron como “una provocación” un tuit del ministro Bruno Le Maire, el 17 de mayo, durante una visita a Happyvore, que vende sucedáneos de la carne: “¿Sabías?”, preguntó el ministro, “100 g de la proteína vegetal genera entre un 60 y un 90 % menos de gases de efecto invernadero que 100 g de proteína animal”.

Luego las ulceró un informe del Tribunal de Cuentas que recomendaba “definir y hacer pública una estrategia para reducir” el hato ganadero para respetar los compromisos climáticos de Francia. La ganadería es responsable del 11,8% de las emisiones de gases de efecto invernadero del país, principalmente por el metano expulsado por las vacas.

“Hemos perdido tres millones de vacas en 60 años y se acelera: llegaremos a un millón de vacas menos en siete años a finales de 2023. Esperábamos un plan de rescate de las autoridades públicas”, no de “destrucción”, lanzó Patrick Bénézit , presidente de FNB y creador en Cantal.

“Ayer, además, supimos que están abiertas las negociaciones (por parte de la Comisión Europea) para la importación de 24.000 toneladas de carne bovina desde Australia”, agregó, recordando que ya se iniciaron conversaciones con Canadá (50.000 toneladas) y México ( 20.000 toneladas), “por no hablar de las 100.000 toneladas del acuerdo de libre comercio UE-Mercosur” que se negocia desde hace años y que Francia se niega a firmar por el momento.

“Hoy importamos el 25% de nuestro consumo de carne vacuna. Entonces quizás lo primero que se haga sea prohibir la importación de carne, y el señor Le Maire puede explicarle a los franceses que debe consumir un 25% menos de carne”, sugirió el criador. , también segundo vicepresidente de la FNSEA.